Career

- 中途採用情報 -

進化する渋谷の人気イタリアン「イルリトローボ」の シェフ・料理長候補求人情報

食材と薪窯のローマピッツァにこだわる渋谷のイタリアンレストラン

薪窯のローマピッツァと素敵な夜景のイタリアン、ILRitrovo(イルリトローボ)では、シェフ・スーシェフを募集中です。当社のモットーは、「志を持ち⼀流であること」。私たちが⽬指す”⼀流”とは、お客様からの期待以上の+αのサービスを提供し、笑顔になっていただくこと。そのために、当社ではクレド・行動指針カードを全スタッフ携帯しています。迷ったときの指針として振り返れる内容。高いココストパフォーマンスでお客様のリピート率も高く、スタッフはお客様に満足いただく事に専念できる環境です。

募集要項

募集職種
進化する渋谷の人気イタリアンで月32万円〜40万円のシェフ・スーシェフ
雇用形態
正社員
仕事内容
あなたの経験を活かし、料理長候補として調理業務全般やメニュ―開発をお願いいたします。
お店の雰囲気や仲間とのコミュニケーションを図っていただき、ゆくゆくは料理長として活躍いただきます。当社では意慾のある方には抜擢人事が多いので、あなたのやる気次第では年数に関わらず料理長をお任せすることもあり得ます。料理長になると待遇もそれに応じた評価となります。
応募資格
飲食店での調理経験が3年以上ある方
※経験年数・ジャンルは問いません
※料理長や副料理長など経験者の方は別途優遇いたします
勤務時間
10時00分 〜 0時00分
※上記時間帯でシフト制(休憩あり)
※電車通勤の方は、終電時間を絶対考慮(L.O.後の入店は100%お断りしており、必ず終電までに間に合うようルール化しています。)
給与
月給:32万円〜40万円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間6カ月あり/期間中、給与などの変動はありません

○給与例
27歳 半年勤務 350,000円
休日休暇
シフト制月8日(連休取得も可能です) 年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇(有給取得率は100%) ●有休+公休で10連休を取得するスタッフもいます。
待遇
■昇給 年2回(6月・12月)
※各店マネージャーと月次MTGを行い、評価目標を話し合います。査定評価はその目標進捗に応じて決定します。
■決算賞与(会社の業績と連動)
■交通費全額支給(上限額なし)
■自転車・徒歩通勤手当
自転車・徒歩で通勤の方には月2万円を支給しています。
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
■まかないあり (無料)
勤務地
『イルリトローボ 渋谷店』
渋谷区宇田川町31-1 ヒューリックアンニュー・シブヤ 9F
アクセス
各線「渋谷駅」より徒歩5分。渋谷東急ハンズななめ向かいです。